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Chef Alexandra Tikhomiroff

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Savory & Rich

Experience a menu filled with rich and savory flavors. Enjoy a selection of umami-rich starters, a hearty and satisfying main course, and end with a luxurious dessert that combines chocolate and praline.

fusion
modern

Hinweis auf Chef Alexandra Tikhomiroffs Fähigkeiten und Spezialitäten

Experience a menu filled with rich and savory flavors. Enjoy a selection of umami-rich starters, a hearty and satisfying main course, and end with a luxurious dessert that combines chocolate and praline.

Croustillant de Sarrasin

Buckwheat crisp with zucchini cream, feta, and pistachio.

Ceviche de Shiitake

Shiitake ceviche with leche de tigre (coconut, ginger, lemongrass, garlic, cilantro, lime), fresh herbs, and flowers.

Gnocchis aux Olives

Gnocchis with taggiasca olives, parmesan cream, tomato reduction, basil oil, purple basil, and crispy olive tuile.

Tartelette Chocolat & Praliné

Chocolate and hazelnut praline tartlet with caramel ganache and cocoa nibs.

Dieses Menü buchen

Chef Alexandra Tikhomiroff bietet folgende Buchungsoptionen für dieses Menü an. Stellen Sie sich vor, einen Privatkoch zu haben, der diese Menüs während Ihrer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen zubereitet.

Mealbox

Verfügbar als luxuriöse Mealbox zum Liefern. Sie benötigen nur einen Ofen.

Kochworkshop

Gänge sind als Kochworkshop verfügbar. Lernen Sie von den Besten

Private Dining

Chef Alexandra Tikhomiroff kann dieses Menü vor Ort für Sie und Ihre Gäste zubereiten

Über Chef Alexandra Tikhomiroff

Colors, indulgence, and plant-based 🌱

Weitere Menüs von Chef Alexandra Tikhomiroff

Diese Menüs werden ebenfalls von Chef Alexandra Tikhomiroff angeboten. Sie können an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsvorlieben angepasst werden. Überzeugt von diesen Beispielmenüs und auf der Suche nach einem Privatkoch für einen besonderen Anlass? Buchen Sie Chef Alexandra Tikhomiroff

Fresh & Light

Modern
A refreshing menu highlighting light and delicate flavors. Enjoy a variety of textures and tastes from crisp amuse-bouches to a vibrant, vegetable-focused main course, ending with a delicate and fruity dessert.- Serpentin de Concombre- Crudo de Courgettes- Polenta Croustillante- Pavlova aux Fleurs

Vibrant & Colorful

Fusion
Delight in a menu bursting with vibrant colors and flavors. From visually striking starters to a hearty and aromatic main course, followed by a bright and refreshing dessert, this menu celebrates both taste and presentation.- Mini Chou Crème Comté- Ravioles de Betterave- Aubergine Confite en Croûte- Financier Citron

Refined Culinary Experience

Fusion
A refined culinary experience featuring a selection of innovative mises en bouche, a fresh and vibrant starter, a flavorful main course, and a reimagined dessert, complemented by artisanal bread.- Seed & Charcoal Tuile- Cucumber & Lemon Ricotta- Corn Tostada & Chipotle Cream- Shiitake Ceviche- Corn Gnocchi & Asparagus Cream- Reimagined Pavlova- Artisanal Bread
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