Hinweis auf Chef Antonio Ingleses Fähigkeiten und Spezialitäten

An exquisite tasting menu featuring a range of innovative and flavorful dishes.

Mise en Bouche

Lightly grilled zucchini with buffalo, summer truffle, basil oil, and herbs.

Black Pig Meatball

Black pig meatball covered with pumpkin foam, rosemary air, and crumble.

Gnocchetti Lasta

Gnocchetti with cheese fondue, red wine reduction, and porcini mushrooms.

Slow Cooked Pork Cheek

Slow cooked pork cheek with Giffoni nuts sauce, oregano powder, and saffron potatoes cream.

Pre-Dessert

Gin basil and lemon candy.

Coffee Zabaglione

Coffee zabaglione with light biscuit, cherry sauce, and lemon snow.

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Chef Antonio Inglese bietet folgende Buchungsoptionen für dieses Menü an. Stellen Sie sich vor, einen Privatkoch zu haben, der diese Menüs während Ihrer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen zubereitet.

Über Chef Antonio Inglese

Experienced Catering Expert