Chef Bazile Reina
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Island Freshness & Flavors Menu
A vibrant menu inspired by Caribbean islands, featuring fresh seafood, plantain, and tropical notes.
Hinweis auf Chef Bazile Reinas Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareA vibrant menu inspired by Caribbean islands, featuring fresh seafood, plantain, and tropical notes.
Caribbean Skewers Duo
Golden plantain and shrimp-tomato-cheese skewers with house green sauce.
Avocado Bites in Plantain Bowl
Seasoned avocado served in a crispy green plantain bowl.
Island-Style Catch of the Day
Fresh fish with sautéed seasonal vegetables, coconut or citrus sauce.
Homemade Coconut Sorbet
Coconut sorbet served with a crispy almond tuile.
Hot Beverage: Tea or Coffee
Finish with a choice of tea or coffee.
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Über Chef Bazile Reina
From the Caribbean to the world: the art of spicy fusion, served at your table
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