BewertungenAngebot einholenPartner werden
Anmelden
Zurück zu den Suchergebnissen

Chef Carine

5.0 (1)

Chef Carine's picture

Inspirationsmenü

Diese Menüs können nach Ihren Wünschen für Ihre Veranstaltung angepasst werden und dienen als Inspiration. Chatten Sie mit Chef Carine, um Ihr persönliches Menü zu erstellen.

Menu saveurs d’automne en Provence

Französisch
L'automne fait son arrivée et nous amène dans les sous bois, ou le menu terre et mer peut être surprenant et les saveurs du potager intensifiées avec l'entrée des légumes oubliés ou pas. Les menus peuvent être adaptés en version végétarienne, et sont composés de produits locaux et de saison. Les sauces et textures élaborées avec justesse.- Feuilleté de champignons, sauce brune et légumes croquants- Petite bouchée de saison- Variations de veloutés (trois versions de potage automnales, onctueux)- Mon French toast, (avocat, tomate rôti, salade, crèmeux de fromage aux herbes)- Saint-Jacques sur Galet et ses petits légumes rôtis- Mon bagel protéine saveurs de Provence- Variations de veloutés ( trois versions de potage automnales onctueux)- Gambas et chorizo en cassolette crémeuse- Traditionnel, pain, beurre, confiture, artisanale- Crémeux de potiron et ses moules rôti aux herbes- Poisson cuit en croûte de sel et vanille, crème d’ail ou de cresson, sabayon de fumer de poisson, et- Poireaux rôti et ses spaghettis de légumes- Ballotin de volaille farcie aux champignons de saison, oignons confits, poêlée de champignons et tim- Tartare de potiron, noisettes, gingembre- Tarte au cake Maison- Viande blanche ou volaille, en terre-mer, sauce crustacés et spaghettis de légumes- Mon bourguignon sans viande, purée- Pièce de bœuf, jus corsé, légumes rôtis- Douceur a l’assiette selon les fruits de saison- Muesli Maison et son yaourt- Ou dessert de ma cheffe pâtissière à partir de 6 personnes.- Risotto champignons de saison- Mon aïoli revisité en végétarien- Cannelloni de courgettes, farcies à la ricotta, jus de courgettes- Dessert à l’assiette de saison de la cheffe

Menu Veggy d’automne côté Provence

Französisch
L'automne fait son arrivée et nous amène dans les sous bois, ou le menu terre et mer peut être surprenant et les saveurs du potager intensifiées avec l'entrée des légumes oubliés ou pas. Les menus qu'ils soient en version végétarienne ou pas, sont composés de produits locaux et de saison. Les sauces et textures élaborées avec justesse.- Feuilleté de champignons, sauce brune et légumes croquants- Feuilleté de champignons, sauce brune et légumes croquants- Mon French toast, (avocat, tomate rôti, salade, crèmeux de fromage aux herbes)- Petite bouchée de saison- Variations de veloutés (trois versions de potage automnales, onctueux)- Mon bagel protéine saveurs de Provence- Variations de veloutés ( trois versions de potage automnales onctueux)- Mon French toast, (avocat, tomate rôti, salade, crèmeux de fromage aux herbes)- Saint-Jacques sur Galet et ses petits légumes rôtis- Traditionnel, pain, beurre, confiture, artisanale- Poireaux rôti et ses spaghettis de légumes- Mon bagel protéine saveurs de Provence- Tartare de potiron, noisettes, gingembre- Variations de veloutés ( trois versions de potage automnales onctueux)- Gambas et chorizo en cassolette crémeuse- Tarte au cake Maison- Traditionnel, pain, beurre, confiture, artisanale- Mon bourguignon sans viande, purée- Crémeux de potiron et ses moules rôti aux herbes- Muesli Maison et son yaourt- Poisson cuit en croûte de sel et vanille, crème d’ail ou de cresson, sabayon de fumer de poisson, et- Risotto champignons de saison- Mon aïoli revisité en végétarien- Poireaux rôti et ses spaghettis de légumes- Ballotin de volaille farcie aux champignons de saison, oignons confits, poêlée de champignons et tim- Cannelloni de courgettes, farcies à la ricotta, jus de courgettes- Dessert à l’assiette de saison de la cheffe- Tartare de potiron, noisettes, gingembre- Tarte au cake Maison- Viande blanche ou volaille, en terre-mer, sauce crustacés et spaghettis de légumes- Mon bourguignon sans viande, purée- Pièce de bœuf, jus corsé, légumes rôtis- Douceur a l’assiette selon les fruits de saison- Muesli Maison et son yaourt- Ou dessert de ma cheffe pâtissière à partir de 6 personnes.- Risotto champignons de saison- Mon aïoli revisité en végétarien- Cannelloni de courgettes, farcies à la ricotta, jus de courgettes- Dessert à l’assiette de saison de la cheffe

Brunch d’automne côté Provence

Französisch
L'automne fait son arrivée et nous amène dans les sous bois, ou le menu terre et mer peut être surprenant et les saveurs du potager intensifiées avec l'entrée des légumes oubliés ou pas. Les menus sont composés de produits locaux et de saison. Les sauces et textures élaborées avec justesse.- Mon French toast, (avocat, tomate rôti, salade, crèmeux de fromage aux herbes)- Mon bagel protéine saveurs de Provence- Traditionnel, pain, beurre, confiture, artisanale- Tarte au cake Maison- Muesli Maison et son yaourt

Über Chef Carine

Uzès

BbqBuffetShow CookingMeal prepKochkursPersönlicher KochPrivatkoch

I offer a cuisine that is travel-inspired, sensory, and intuitive, drawing on my culinary discoveries around the world.

Influenced by Mediterranean, Asian, and Middle Eastern flavors, I love working with spices, herbs, and flavor combinations to create vibrant and balanced dishes.

Vegetables play a significant role, while also showcasing poultry, meat, and seafood.

My cuisine is colorful, generous, and focused on the pleasure of the senses.

For desserts, I favor a simple yet indulgent approach, collaborating with pastry chefs when needed for more elaborate creations.

Videos

Eindrücke

Chef Carine's picture
Chef Carine's picture
Chef Carine's picture
Chef Carine's picture

5.0 (1 Bewertungen)

Essen

5.0

Kommunikation

5.0

Service

5.0

Professionalität

5.0

Essen

Kommunikation

Service

We communicated with Carine for a birthday dinner with 8 guests and went with the surprise menu, meat themed, planned together with the chef beforehand. It was such a good choice, every course felt like a little surprise, beautifully done and never too heavy. Having everything happen right at home made the night feel even more special, and we could just relax and enjoy the celebration without worrying about a thing. For the cake, we chose a different option from a pastry chef suggested by Carine, and it was absolutely delicious, the perfect way to end the evening.

Larisa - 24.7.2026

Vorbereitung

Chef Carine kommt 1 Stunde vor Ihrer Veranstaltung an

Extras

Chatten Sie mit dem Koch, um Extras wie besonderes Geschirr zu vereinbaren

Sauber

Ihre Küche wird sauberer hinterlassen, als sie war, als Chef Carine ankam.

Chef Carine's thumbnail

Verfügbarkeit von Carine prüfen

Standort *

Datum *

Anzahl der Gäste

Anzahl der Gänge

Sie werden noch nicht belastet

  • Vertrauen von über 100.000 Gästen weltweit

  • Sichere Zahlungen und Buchungsschutz

  • Chef Carine ist verifiziert

Ihr (Vorname) *

Ihre Nachricht an den Koch (optional)

Ihre Telefonnummer (empfohlen)

Phone

Ihre E-Mail *

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Unsere Gründer & das Team helfen dir gern

Gründer und Team antworten im Chat und auf WhatsApp—bei Buchungen, kurzfristigen Änderungen oder bei der Auswahl des passenden Kochs.

Vincent, CTOCasper, CEOClaire, Team ChefMaison
Claire, Team ChefMaison

Stellen Sie uns jetzt eine Frage

WhatsApp uns unter +31616599863

E-Mail an operations@chefmaison.com

Zahlungen

Stornierungen

FAQs

Produkte von Chef Carine

Unsere Köche können Mealboxes, Dinner-Boxen und andere Spezialitäten wie Pasta oder Saucen verkaufen

Chef Carine verkauft noch keine Produkte.

Andere Köche wie Chef Carine

Private und persönliche Köche in der Nähe von Uzès

ChefMaison
/
Chefs
/
Chef Carine