Die Menüs von Chef Carolina Calabro sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
LUNDI: Seasonal French Delights
Französisch
A refined French menu celebrating autumn flavors with fresh produce and classic techniques.- Roasted Pumpkin and Fig Starter- Sea Bream Filet Main Course- Tarte Tatin Dessert
Mardi: A French Gourmet Journey
Französisch
Savor refined French flavors with scallops, lamb, and a decadent chocolate dessert.- Scallop Carpaccio Starter- Braised Lamb Shank Main Course- Chocolate Moelleux Dessert
Seasonal French-Italian Tasting Menu
Französisch
A refined journey through French and Italian classics, highlighting fresh, seasonal ingredients.- Butternut Squash Risotto Starter- Provençal Cuttlefish Stew Main- Raspberry Tiramisu Dessert
Elegant Thursday: Tuna, Beef Wellington & Passionfruit
Französisch
A refined three-course menu featuring fresh tuna, classic Beef Wellington, and a tropical cheesecake.- Mandarin Tuna Carpaccio Starter- Beef Wellington Main Course- Passionfruit Cheesecake Dessert
Global Flavors: Fusion Feast
Fusion
A creative menu exploring classic and modern dishes with vibrant, global ingredients.- Oysters Cocktail Trio- Veal Cordon Bleu with Parma Ham- Lemon Meringue Tart- Argentinian Beef Empanadas- Sashimi Flowers