Die Menüs von Chef Cristina Batusin sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Discover Filipino Food
Journey to the whole new world of Spanish and chinese influences but crafted throughout the years by local Filipinos- Pork sisig- Eggplant ensalata- Fish Escabeche- Chicken adobo- Beef tapa- mango float- cassava cake
Mediterranean Journey
Italienisch
Local French or Italian cuisine- Panise marseillaise- tapenade or anchoïade- Tarte tatin of green tomatoes- Quiches lorraine- Duck breast a l’orange- Beef fillets with pepper sauce , celeriac purée and caramelized endives- Fraisier- Chocolate mousse topped with macarons
Vegetarian
Healthy and hearty for the 🌍🌳🌱♉️- dips- Caviar de aubergines- Verrines vegetales- Caramelized onion tartes with goats cheese- Figues with grilled camembert, pistachio nuts and honey- Farcis des légumes- Tians Provençale- Ratatouille- Clafoutis aux cerises (dépends on the season)- homemade lemon cakes- chocolate and mint cakes
