Chef Cynthia Molino
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Elegant Fusion Menu
Experience an elegant fusion of flavors with this menu. From a flavorful amuse-bouche to an exotic main course and a delightful dessert, this menu combines sophistication with a touch of innovation.
Hinweis auf Chef Cynthia Molinos Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareExperience an elegant fusion of flavors with this menu. From a flavorful amuse-bouche to an exotic main course and a delightful dessert, this menu combines sophistication with a touch of innovation.
Tarte aux Anchois & Pommes de Terre
A refined amuse-bouche featuring crispy tart with anchovies and potatoes, delivering a bold start to your meal.
Risotto aux Poires et Figues
A luxurious risotto featuring pears and dried figs, blending sweetness and savory notes for a sophisticated starter.
Tournedos de Porc à la Réduction de Vin Rouge
Succulent pork tournedos served with a rich red wine reduction, offering a hearty and elegant main course experience.
Tartare d'Avocat & Pêche
A refreshing dessert featuring avocado and peach tartare on a blueberry gelée, combining fruity freshness with a touch of elegance.
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Über Chef Cynthia Molino
Passion, curiosity and a pinch of fun. I love to think of you as guests in my home.
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