Die Menüs von Chef Ernesto Kouassi sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
- Scallop tartare with citrus and moringa dust- Champagne risotto with asparagus cream- Steamed sea bass, lemon emulsion, and crispy bottarga- White chocolate sphere with passion fruit heart