

Chef Ivan Rossi
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giro del mediterraneo
un percorso di pesce frollato e fresco
Hinweis auf Chef Ivan Rossis Fähigkeiten und Spezialitäten
Shareun percorso di pesce frollato e fresco
carpaccio di ricciola
carpaccio di ricciola con tuorlo marinato ed affumicato e le sue uova
insalata di mare
insalata polpo vongole patate cipolle e spuma di maionese
cotoletta di dentice col salsa chimicherri al kiwi
cotoletta di dentice col salsa chimicherri al kiwi
carpaccio di ananas cocco e meringa
carpaccio di ananas cocco e meringa
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Über Chef Ivan Rossi
Italian Chef 🧑🍳
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