Die Menüs von Chef Loïc Krimm sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Elegant French Culinary Journey
Modern
An exquisite French dining experience featuring delicate amuse-bouches, refined starters, sophisticated mains, and a selection of decadent desserts, all showcasing the art of French cuisine.- Green Asparagus Velouté with Seared Scallops- Foie Gras Ballotine with Gewurztraminer Marinade- Lobster Montgolfière with Crisp Vegetables- Exotic Fruit Transparency with Vanilla and Coconut Espuma
Elegant Fusion Feast
Französisch
Experience an elegant fusion of flavors with a luxurious amuse-bouche, refined starters, and exquisite mains and desserts.- Asparagus Velouté with Seared Scallops- Foie Gras Ballotine with Gewurztraminer Marinade- Monkfish with Orange-Rosemary Sauce- Exotic Fruit Transparency with Vanilla and Coconut
Classic Elegance Menu
Französisch
Savor a classic menu with refined dishes that combine traditional elegance with a touch of modern flair.- Asparagus Velouté with Seared Scallops- Egg at 64 Degrees with Asparagus Cappuccino- Veal Filet with Girolle Sauce- Revisited Poire Belle Hélène
Gourmet Journey
Französisch
Embark on a gourmet journey with a sophisticated blend of appetizers, luxurious mains, and decadent desserts.- Asparagus Velouté with Seared Scallops- Bar Tartare with Vodka-Horseradish Yogurt- Chicken Supreme with Spring Vegetables- Paris Brest with Hazelnut Ice Cream