Die Menüs von Chef Simone Tira sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Romantico Seafood & Gourmet Experience
Italienisch
A refined, romantic menu with oysters, lobster, caviar, and Valrhona chocolate for two.- Oyster Amuse-Bouche- Red Prawn Tartare Starter- Lobster Cappelletti Intermediate- Turbot Main Course- Amalfi Lemon Granita Pre-Dessert- Valrhona Chocolate Dessert
Italian Experience Tasting Menu
Italienisch
A refined Italian journey featuring premium seafood, artisanal cheeses, and decadent desserts.- Parmesan Sphere Amuse-Bouche- Red Prawn Tartare Starter- Prosecco Risotto Main- Sea Bass Main Course- Chocolate Crémeux Dessert
Fine Dining Experience: Seafood & Truffle
Italienisch
A luxurious tasting journey featuring premium seafood, truffle, and refined Italian flavors.- Tuna Tartare Amuse-Bouche- Scallops Starter- Sea Urchin Linguine Main- Fassona Beef Main Course- Raspberry Rose Sorbet- Pistachio Soufflé Dessert
Riviera Sharing & Grill Menu
Mediterran
A Mediterranean seafood feast to share, featuring fresh crudo, grilled bread, and classic desserts.- Welcome: Riviera Sauces & Grilled Bread- Seafood Crudo Sharing Platter- Spaghetti with Clams, Bottarga & Anchovy Essence- Salt-Crusted Sea Bass with Grilled Vegetables- Limoncello Tiramisu & Mascarpone Cream