Hinweis auf Chef Sophie Perrins Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareFraîcheur, finesse et créativité
Mini tartelette tomate confite et tapenade noire
Croustillant garni de tomate confite au four et tapenade d’olives noires maison.
Tartare de bar aux agrumes et huile d’olive
Bar cru finement taillé, mariné aux agrumes et arrosé d’huile d’olive de Provence.
Ravioles de ricotta aux herbes, bouillon parfumé
Ravioles maison garnies de ricotta et fines herbes, servies dans un bouillon léger aux aromates.
Pavé de cabillaud vapeur, émulsion citron-basilic, légumes de saison
Cabillaud cuit vapeur, mousse légère au citron et basilic, légumes croquants.
Pavlova aux fruits rouges et crème légère à la vanille
Meringue craquante, crème fouettée vanillée et fruits rouges frais.
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Chef Sophie Perrin bietet folgende Buchungsoptionen für dieses Menü an. Stellen Sie sich vor, einen Privatkoch zu haben, der diese Menüs während Ihrer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen zubereitet.
Über Chef Sophie Perrin
As a private chef, I turn every meal into a bespoke experience, combining creativity, authentic flavors, and unforgettable moments.
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Diese Menüs werden ebenfalls von Chef Sophie Perrin angeboten. Sie können an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsvorlieben angepasst werden. Überzeugt von diesen Beispielmenüs und auf der Suche nach einem Privatkoch für einen besonderen Anlass? Buchen Sie Chef Sophie Perrin