Hinweis auf Chef Sophie Perrins Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareSaveurs ensoleillées et produits de saison
Salade de tomates anciennes, burrata crémeuse, basilic frais.
Tomates colorées gorgées de soleil, burrata fondantes et huile d'olive fruitée, relevées d'un basilic fraîchement cueilli.
Filet de Dorade rôti, légumes grillés et sauce vierge
Dorade cuite à la perfection, accompagnée de légumes d'été grillés au four, nappée d'une sauce vierge citronnée et parfumée aux herbes.
Tarte fine aux abricots et romarin
Pâte croustillante, abricots caramélisée et touche aromatique de romarin frais.
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Über Chef Sophie Perrin
As a private chef, I turn every meal into a bespoke experience, combining creativity, authentic flavors, and unforgettable moments.
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