Chef Laurentiu Valentin
(Ver perfil)
Vegetarian menu
A menu made to put the vegetables on the spotlight.
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Laurentiu Valentin
ShareA menu made to put the vegetables on the spotlight.
Palm Heart Steak
Slow cooked Palm Heart in aromatized oil, leeks fondant, tarragon sauce, and crispy carrot
Lamington cake
Vanilla Lamington cake with white chocolate ganache
Polenta croquet
Polenta croquet filled with italian cheese and served with sour cream
Seasonal veggie tartare
Purple sweet potato puree with roasted yellow bell pepper tartare, marinated chioggia and romanesco broccoli
Reservar este menú
Chef Laurentiu Valentin ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Chef Laurentiu Valentin
Memories, ideas and the future on a plate
Otros menús de Chef Laurentiu Valentin
Estos menús también son ofrecidos por Chef Laurentiu Valentin. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef Laurentiu Valentin