Chef Camille Dorsemans
5.0 (8)

Menú de inspiración
Estos menús pueden ser personalizados según tus preferencias para tu evento y sirven como inspiración. Chatea con Chef Camille Dorsemans para crear tu propio menú.
Sobre Chef Camille DorsemansArles
Arles
Camille, a designer turned cheesemaker, opens her own restaurant and then ventures into home cooking to get closer to her clients. Offering services at home, for seminars, retreats, and cooking workshops, she travels to the South, in the Alpilles, Gard, and Hérault, to share delicious and gourmet experiences.
Inspirational menu:
Appetizer
Selection of 5 seasonal bites per person
Starter
-
Soft-boiled eggs, mushroom cream, croutons with garlic and rosemary, smoked ham crisps, Parmesan cheese
or -
Fresh goat cheese chantilly, green apple brunoise, peanuts and shrimps, honey vinaigrette with lumpfish roe, fresh herbs
or -
Mediterranean tuna fish terrine, nori seaweed, black garlic aioli, honey condiment, capers and lemon
or -
Revisited leeks vinaigrette, quail eggs, miso sauce, black sesame, mustard seeds
Main
-
Creamy risotto, snacked scallops, beurre blanc sauce and parmesan cheese
or -
Grilled white fish, green pea purée, beurre blanc, mint and almond gremolata, roasted vegetables
or -
Roasted beef, reduced red wine sauce, baby potatoes and caramelized vegetables, toasted hazelnuts
or -
Duck breast, carrots prepared two ways, blackcurrant cream, blueberries and confit onions
Cheese
French cheese and tasting
Dessert
-
Dark chocolate fondant, fleur de sel, cocoa whipped cream and peanuts
or -
Caramelized apple, crumble biscuit, vanilla mascarpone cream, dark chocolate chips
or -
Pavlova, yogurt, grilled pear, honey and almonds
Impresiones



Experiencias compartidas por los invitados 📸



5.0 (8 opiniones)
Preparación
Chef Camille Dorsemans llegará 1 hora antes de tu evento
Extras
Chatea con el chef para organizar extras, como vajilla especial
Limpieza
Tu cocina quedará más limpia de lo que estaba cuando Chef Camille Dorsemans llegó.
Ayuda y soporte
Nuestro equipo de Éxito del Cliente está disponible para ayudarte con todas tus preguntas




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Preguntas Frecuentes
Productos caseros de Chef Camille Dorsemans
Nuestros chefs pueden vender cajas de comida, cajas de cena y otras especialidades, como pasta o salsas
Chef Camille Dorsemans aún no vende productos.



Comida
Comunicación
Servicio
Nous avons apprécié le travail de Camille : en amont, les échanges furent fluides et constructifs. Le jour de la prestation, sa présence fut très discrète et le repas délicieux. Nous avons passé un excellent moment et nous recommandons Camille comme cheffe à domicile.
Cécile - 29/11/2025