Chef Cécile Nourry
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Gourmet Delight Menu
Experience a sophisticated journey of flavors with our Gourmet Delight Menu, featuring a selection of refined amuse-bouches, exquisite starters, and rich main courses, ending with indulgent desserts.
Favorito de los
invitados
Uno de los mejores chefs privados en ChefMaison, según los invitados
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Reseñas
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Cécile Nourry
ShareExperience a sophisticated journey of flavors with our Gourmet Delight Menu, featuring a selection of refined amuse-bouches, exquisite starters, and rich main courses, ending with indulgent desserts.
Grilled Brioche with Crab, Peanuts, Nori, and Basil
Begin with a savory grilled brioche topped with crab, peanuts, nori, and basil, offering a delightful mix of textures and flavors.
Flame Grilled Norway Lobster with Iced Tomato Water and Fresh Herbs
Enjoy a beautifully flame-grilled Norway lobster served with chilled tomato water, confit tomatoes, and fresh herbs for a refreshing start.
Grilled Octopus with Piquillos Peppers, Basil, Lemon, and Chipotle Pomme Purée
Savor tender grilled octopus paired with piquillos peppers, basil, lemon, and a chipotle pomme purée for a bold and flavorful main course.
Tonka Bean Panna Cotta Mousse with Kiwi, French Meringue, and Pistachios
Indulge in a creamy tonka bean panna cotta mousse complemented by kiwi, French meringue, and pistachios for a sweet and satisfying conclusion.
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Acerca de Chef Cécile Nourry
Modern and sharp cuisine, local and seasonal!
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