Indicación de las habilidades y especialidades de Chef David Bilcot

A refined culinary journey featuring delicate flavors and sophisticated techniques.

Pea and Hazelnut Tartlet

A crispy tartlet filled with a smooth pea mixture and roasted hazelnuts.

Duck Foie Gras with Caramelized Brioche

Delicately cooked duck foie gras served with seasonal fruits and caramelized brioche.

Seared Daily Fish with Artichoke Jus

Perfectly seared daily fish accompanied by confit Agatha and a rich artichoke jus with saffron sabayon.

Poire Belle Hélène Revisited

A modern twist on the classic Poire Belle Hélène with dark chocolate ganache, choux, and a crispy craquelin.

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Chef David Bilcot ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.

Acerca de Chef David Bilcot

My cuisine is based on the quality and freshness of products according to the seasons

Otros menús de Chef David Bilcot

Estos menús también son ofrecidos por Chef David Bilcot. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef David Bilcot