Los menús de Chef Aurore Dubois están disponibles para cenas privadas y eventos de catering, talleres, como mealbox o como video receta. Elige un menú o receta que te atraiga y haz tu reserva a través de ChefMaison. Esto significa que puedes disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en casa con un chef privado profesional de ChefMaison de la manera que elijas.
Le bistronomique
Des produits du marché et cuisinés- Biscuit au comté et pavot- Mousseline de choux-fleur au parmesan et lard fumé- Velouté de petit pois au basilic, piment d'espellette et chèvre frais- Ceviche de daurade au lait de coco et citron vert- Médaillon de boeuf, jus de viande, purée de patate douce et légumes glacés- Bar beurre blanc citronné, crème de topinambour et tomates rôties- Crumble poire nocciolata- Tarte fine à la pomme, glace vanille et caramel beurre salé