

Chef Freddy Bordelais
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Refined Fusion
An exquisite fusion menu that blends bold flavors with refined techniques, offering a contemporary twist on classic dishes.
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Freddy Bordelais
ShareAn exquisite fusion menu that blends bold flavors with refined techniques, offering a contemporary twist on classic dishes.
Chef's Inspiration Amuse-Bouche
A curated selection of inventive amuse-bouches created by the chef, showcasing the fusion of flavors in bite-sized delights.
Pomelo Avocado Shrimp Cocktail
A refreshing cocktail of pomelo, avocado, and shrimp, combining zesty and creamy flavors for an invigorating start.
Saffron Sauce Monkfish
Tender monkfish served with sweet potato purée and a luxurious saffron sauce, blending rich and delicate flavors.
White Chocolate Raspberry Tiramisu
A modern twist on tiramisu featuring white chocolate and fresh raspberries, offering a light and flavorful finish.
Reservar este menú
Chef Freddy Bordelais ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Chef Freddy Bordelais
Discovering traditional French cuisine revisited with Afro-Caribbean influences.
Otros menús de Chef Freddy Bordelais
Estos menús también son ofrecidos por Chef Freddy Bordelais. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef Freddy Bordelais