Chef Jyoti Tojo
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Caribbean Flavors Journey
A vibrant menu inspired by Caribbean spices, fresh seafood, and tropical delights.
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Jyoti Tojo
ShareA vibrant menu inspired by Caribbean spices, fresh seafood, and tropical delights.
Curried Pea Flatbread Appetizer
Stone-baked flatbread with curried peas, tamarind chutney, yogurt, and pickled pineapple.
Oxtail Flatbread Appetizer
Oxtail flatbread with sweet chili glaze, scotch bonnet oil, spring onion, and sour cream.
Squid & Scallop Starter
Charred squid and seared scallops in a coconut curry broth with lime.
Jerk Chicken Main Course
Jerk chicken served with creamy cheddar polenta, charred greens, and herb oil.
Rum Cake Dessert
Dark rum cake paired with coconut–lime ice cream.
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Chef Jyoti Tojo ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Chef Jyoti Tojo
If its basic, I didn’t make it
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