Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Matthieu Audinot

Experience a refined dining journey with a blend of luxurious flavors and sophisticated preparations. This menu combines delicate seafood starters, rich veal mains, and elegant desserts for a truly memorable meal.

Salmon Gravlax with Dill

Delicate salmon gravlax served with dill, sour cream, capers, and homemade blini.

Blonde d'Aquitaine Veal Rump

Slow-cooked veal rump with roasted purple artichokes, Kalamata olives, and confit tomatoes.

Mascarpone & Madagascar Vanilla Mousse

Luxurious mascarpone mousse with Madagascar vanilla, served with sponge cake, candied pistachios, and fresh strawberry soup.

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Chef Matthieu Audinot ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.

Acerca de Chef Matthieu Audinot

Gastronomy, passion, creativity.

Otros menús de Chef Matthieu Audinot

Estos menús también son ofrecidos por Chef Matthieu Audinot. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef Matthieu Audinot