Los menús de Chef Maurizio Vergara están disponibles para cenas privadas y eventos de catering, talleres, como mealbox o como video receta. Elige un menú o receta que te atraiga y haz tu reserva a través de ChefMaison. Esto significa que puedes disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en casa con un chef privado profesional de ChefMaison de la manera que elijas.
Salute e benessere - Health and wellness
traditional
La mia cucina è un viaggio tra tradizione e passione, fatta di piatti semplici ma ricchi di sapore, che raccontano il territorio salentino con un tocco personale.- Health and wellness- Health and wellness- Health and wellness- Health and wellness- Health and wellness- Health and wellness- Health and wellness- Health and wellness
Quello che non ti aspetti - What you don't expect
traditional
Amo valorizzare ingredienti locali, stagionali e autentici, cucinati con rispetto e creatività, senza fronzoli ma con tanta cura - I love to value local, seasonal and authentic ingredients, cooked with respect and creativity, without frills but with lots of care.- What you don't expect- What you don't expect- What you don't expect- What you don't expect- What you don't expect- What you don't expect- What you don't expect- What you don't expect
Furnu & Focu - Furnu & Focu
traditional
La mia cucina è un viaggio tra tradizione e passione, fatta di piatti semplici ma ricchi di sapore, che raccontano il territorio salentino con un tocco personale - My cooking is a journey between tradition and passion, made up of simple but flavorful dishes that tell the story of the Salento area with a personal touch.- Furnu & Focu- Furnu & Focu- Furnu & Focu- Furnu & Focu- Furnu & Focu- Furnu & Focu- Furnu & Focu- Furnu & Focu
Sole, vento e sapori - Sun, wind and tastes
traditional
La mia cucina è un viaggio tra tradizione e passione, fatta di piatti semplici ma ricchi di sapore, che raccontano il territorio salentino con un tocco personale - My cooking is a journey between tradition and passion, made up of simple but flavorful dishes that tell the story of the Salento area with a personal touch.- Sun, wind and tastes- Sun, wind and tastes- Sun, wind and tastes- Sun, wind and tastes- Sun, wind and tastes- Sun, wind and tastes- Sun, wind and tastes- Sun, wind and tastes