Soy chef privado en Barcelona, ​​especializado en crear experiencias gastronómicas íntimas y cuidadas. Lo que más disfruto es reunir a la gente alrededor de la mesa y convertir una comida en algo memorable, no solo en algo que se come.

Me formé en Gastronomía y Artes Culinarias, siguiendo los estándares de Le Cordon Bleu. Posteriormente, continué mi formación en cocinas profesionales, trabajando en restaurantes y hoteles donde desarrollé mi estilo y mi atención al detalle.

Mi cocina tiene sus raíces en la gastronomía mediterránea, con un toque contemporáneo y creativo. Me gusta mantener el equilibrio y la naturalidad, respetando los ingredientes a la vez que añado sutiles influencias y una presentación moderna.

Más allá de un plato en concreto, de lo que más me enorgullezco es de crear un ambiente donde todo se siente relajado, personal y cuidado al detalle.