Chef Reza Saphar
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Mediterranean Delights Menu
Experience a culinary journey with Mediterranean-inspired starters, a rich Milanese risotto, and a choice of roasted or grilled mains, all culminating in a classic crème brûlée.
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Reza Saphar
ShareExperience a culinary journey with Mediterranean-inspired starters, a rich Milanese risotto, and a choice of roasted or grilled mains, all culminating in a classic crème brûlée.
Mediterranean Starter Selection
A delightful assortment of Mediterranean starters including creamy burrata with ratatouille and bulgur, crunchy tacos with salsa and fried tofu, and savory baked feta with honey and sesame.
Risotto alla Milanese
A luxurious Milanese risotto, rich and creamy, showcasing the classic saffron flavor.
Choice of Main Courses
Select from roasted cauliflower steaks with chimichurri sauce, or grilled beef tenderloin, ribeye, or salmon served with asparagus, watercress, roasted tomato, jus, and crispy potatoes.
Classic Crème Brûlée
A classic crème brûlée with a rich vanilla custard and a perfectly caramelized sugar crust.
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Acerca de Chef Reza Saphar
I am Reza and would love to take you on a culinary journey
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