Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Simplice Epoune
ShareElegant bites fit for royalty.
Amuse Bouche
Toasts with onion confit duck breast
Starter
Carpaccio of marinated scallops with guacamol, sweet potato mousseline
Main course
Veal chop from (Limousin) and its pan-fried foie gras with Bordeaux sauce and small old-fashioned grenaille
Appetizer
Roasted peach with honey, fresh goat's cheese
Dessert
Chocolate fondant with salted butter caramel, raspberry speculoos
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Chef Simplice Epoune ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.
Acerca de Chef Simplice Epoune
Authentic and delicious French cuisine
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