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Chef Terenzio Ignoni

4.93

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Modern Delicacy Experience

A refined and flavorful journey through modern Mediterranean cuisine, blending land and sea.

mediterránea
italiana
moderna
left laurel

Favorito de los
invitados

left laurel
Uno de los mejores chefs privados en ChefMaison, según los invitados

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Reseñas

Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Terenzio Ignoni

A refined and flavorful journey through modern Mediterranean cuisine, blending land and sea.

Arancini & Bresaola Amuse

Crispy arancini and bresaola rolls with smoky provola, paired with creamy polenta and truffle.

Tuna Tartare Starter

Fresh tuna tartare with taggiasca olives, sweet shallots and grapefruit.

Seabass Main Course

Pan-seared seabass in a Mediterranean red sauce with seasonal vegetables.

Paccheri Pasta with Guinea Fowl

Hearty paccheri pasta with slow-cooked guinea-fowl ragout.

Limoncello Pannacotta Dessert

Silky pannacotta with limoncello and a sweet strawberry compote.

Reservar este menú

Chef Terenzio Ignoni ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.

Mealbox

Disponible como un lujoso mealbox para entrega. Solo necesitas un horno.

Taller de cocina

Los cursos están disponibles como taller de cocina. Aprende de los mejores

Cena privada

Chef Terenzio Ignoni puede cocinar este menú en el lugar para ti y tus invitados

Acerca de Chef Terenzio Ignoni

Chef Terenzio Ignoni, makes your dream private dining come true!

Otros menús de Chef Terenzio Ignoni

Estos menús también son ofrecidos por Chef Terenzio Ignoni. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef Terenzio Ignoni

Tuscan Elegance

Mediterránea
A refined walking dinner showcasing the rich, rustic flavors of Tuscany, perfect for an evening of Italian indulgence.- Tuscan Bruschetta Amuse- Buffalo Burrata Starter- Pumpkin and Parsnip Soup- Ravioli with Porcini and Truffle- Tagliata di Manzo- Tiramisu with Cantucci

Classic Italian Elegance

Mediterránea
An elegant journey through the timeless flavors of Italy, blending refined antipasti, handmade pastas, and comforting classics.- Classic Italian Aperitif- Antipasti Misti- Burrata with Sundried Tomatoes- Porcini Ravioli with Truffle- Beef in Barolo- Grand Dessert Sharing

Zakelijk Kerst Menu

Mediterránea
Een elegante Italiaanse reis vol liefde, smaak en feestelijke vreugde.- Parmigiana- Bruschetta- Antipasto- Pasta- Secondi- Dolci- Wedding Tiramisu Dessert

Autumn Elegance

Mediterránea
“Autumn Elegance” is inspired by cosy Italian family dinners. The menu celebrates the season with roasted pumpkin, hand-rolled pasta, rich ragù and a silky panna cotta with candied chestnuts. Simple, warm and full of flavour — just like autumn evenings in Italy.- Caponata- Pappardelle di Nonna- Principale- Dolce- Aperitivo

A Taste forever - Wedding Menu

Mediterránea
This wedding menu is designed to bring a touch of Italian elegance to your special day. It starts with a delicate eggplant amuse, followed by fresh tuna tartare and creamy truffle burrata — a perfect balance of refinement and comfort. For the main courses, guests can enjoy classic Pici Cacio e Pepe or beautifully seared seabass with caponata. To finish, a refreshing limoncello granita and a pistachio tiramisù with white chocolate offer a sweet, memorable finale. Every dish is crafted to celebrate love, seasonality, and authentic Italian flavours.- Burrata al Tartufo- Tartara di Tonno- Branzino- Granita- Dolce- Mini Parmgiana- Tagliolini Zafferano
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