Chef Victor Brandi
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Fusion Japon | Méditerrané
Cuisine traditionnel japonaise avec des produit locaux
Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Victor Brandi
ShareCuisine traditionnel japonaise avec des produit locaux
Soupe Miso
Un miso de pois chiche
Guiosa
Pork, gamberone ou vegetal
Plateau de sushi et sashimi
Peche méditerraneene
Ramen
Pork, fruit de mer ou vegetal
Matcha tiramisu
le tiramisu japonnais
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Acerca de Chef Victor Brandi
I'm passionate about local & seasonal products, colorful & fragrant dishes, the love of lively & invigorating cuisine & conviviality.
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