Favorito de los
invitados
Uno de los mejores chefs privados en ChefMaison, según los invitados
4.99 (33)
33
Reseñas
Los menús de Chef Vincent van der Hoeven están disponibles para cenas privadas y eventos de catering, talleres, como mealbox o como video receta. Elige un menú o receta que te atraiga y haz tu reserva a través de ChefMaison. Esto significa que puedes disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en casa con un chef privado profesional de ChefMaison de la manera que elijas.
Chef's Feestmenu
Moderna
Een verfijnde culinaire reis met gastronomische gangen, met zeevruchtendelicatessen en moderne interpretaties van klassieke gerechten.- Verrasing- Tonijn- Coquille- Hert- Chocolade panna cotta
Chef's Favoriete Herfstmenu
Moderna
Een culinaire reis door rijke herfstsmaken, zorgvuldig bereid met premium ingrediënten. Geniet van een onvergetelijke ervaring van seizoensgebonden smaken.- Beef Tartare Starter- Truffle Risotto Main Course- Beef Tenderloin Main Course- White Chocolate Cremeux Dessert
Walking dinner menu
francesa
Een uitzonderlijk wandel diner met een mix van smaken en verfijnde ingrediënten. Geniet van een creatieve reis door seizoensravioli, gegrilde asperges en verleidelijke panna cotta voor een onvergetelijke bruiloft.- Charcuterie & Salami Bread- Tom Kha Kai Soup- Seasonal Ravioli- Grilled Asparagus with Parmesan & Pesto- Corn-fed Chicken with Noodles- Pulled Pork with Tortilla & Avocado- Mini Burger with Tomato & Pickle- Panna Cotta with White Chocolate & Seasonal Fruit
Winter menu
francesa
Geniet van de warmte van de winter met een menu dat de beste langzaam gegaarde gerechten en troostrijke smaken benadrukt, perfect voor gezellige bijeenkomsten.- Slow-Cooked Pork Belly Starter- Boneless Iberico Ribs- Boeuf Bourguignon 2.0- Apple Tarte Tatin
Chef's Ofyr Shared dining
Moderna
Een onvergetelijke gedeelde eetervaring rond de Ofyr-grill. Geniet van een reeks vakkundig bereide gerechten, van delicate zeevruchten tot rijke vleesgerechten en verrukkelijke desserts, ideaal voor een levendig samenzijn.- Scallop Starter- Codfish Starter- Green Asparagus Starter- Pulled Pork Main- Corn-Fed Chicken Main- Slow-Cooked Pork Belly Main- Mini Burger Main- Chocolate Mousse Dessert- Apple and Salted Caramel Dessert- Panna Cotta with Pineapple
Sea Food menu
Moderna
Duik in een culinaire reis met de beste zeevruchten, in balans met levendige smaken en verfijnde texturen.- Kingfish Starter- Snow Crab Starter- Langoustine Starter- Sea Bass Main Course- Bordalou Dessert
Chefs menu 5 gangen
francesa
Chefs menu- Gemarineerde Kingfish- Snowkrab- Iberico Ribs- Dry aged entrecote- Chocolade panna cotta
Voorjaar menu
Voorjaars menu, verse ingrediënten gebaseerd op het seizoen en top in kwaliteit- Lam- Kalfs tartaar- Truffel risotto- Ceviche Kingfish- Appel Tarte tatin
Zomer menu
Geniet volop wat de mooie ingrediënten die in de zomer beschikbaar zijn.- - - - -