Los menús de Chef Yoann Mathieu están disponibles para cenas privadas y eventos de catering, talleres, como mealbox o como video receta. Elige un menú o receta que te atraiga y haz tu reserva a través de ChefMaison. Esto significa que puedes disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en casa con un chef privado profesional de ChefMaison de la manera que elijas.
Refined Flavors
Moderna
Enjoy a menu that combines delicate seafood, tender veal, and a classic dessert for a refined dining experience.- Sea Bass Carpaccio with Passion Fruit and Lemons- Veal Tenderloin with Sweet Potato Mousseline and Roasted Zucchini- Pavlova
Classic and Indulgent
Moderna
Savor a classic menu featuring a rich starter, a hearty main course, and a decadent dessert, with the option to enjoy a cheese platter.- Gambas and Smoked Trout with Guacamole- Sea Bass with Vierge Sauce and Mini Roasted Vegetables- Local Farm Cheese Platter- Chocolate Fondant with Mixed Red Fruits