Chef Lionel Wrazen
5.0 (1)

À propos de Chef Lionel WrazenSommières
Sommières
Ma cuisine est une ode au produit, à sa saisonnalité, à sa noblesse.
Chaque ingrédient que je choisis est brut, authentique, issu d’un savoir-faire artisanal. Viandes maturées avec soin, poissons fraîchement pêchés, légumes cueillis à leur apogée : je travaille chaque élément avec respect, sans artifice, pour en révéler la pleine expression.
Pour moi, cuisiner, c’est bien plus que nourrir — c’est raconter une histoire, transmettre une émotion, créer du lien.
Chaque plat naît d’une rencontre entre un terroir, un artisan et une intention. J’aime aller à la source, rencontrer les producteurs, comprendre leur passion et leur exigence. Mon rôle : prolonger leur travail en sublimant leurs produits.
Ma cuisine est vivante, sincère, accessible.
Elle célèbre le goût vrai, le moment présent, le plaisir d’être ensemble — que ce soit autour d’une grande tablée ou d’une assiette soigneusement dressée.
C’est cette vision que je cultive, jour après jour : une cuisine profondément humaine, enracinée, généreuse.
Impressions




5.0 (1 avis)
Préparation
Chef Lionel Wrazen arrivera 1 heure avant votre événement
Extras
Accordez des extras avec le chef via chat. Pensez à des ustensiles de table spéciaux
Nettoyer
Votre cuisine sera plus propre qu'elle ne l'était lorsque Chef Lionel Wrazen est arrivé
Aide et support
Notre équipe de service à la clientèle est disponible pour répondre à toutes vos questions




Paiements
Annulations
FAQ
Produits faits maison par Chef Lionel Wrazen
Nos chefs peuvent vendre des boîtes repas, des boîtes dîner, et d'autres spécialités, telles que des pâtes ou des sauces
Chef Lionel Wrazen ne vend pas encore de produits.
Cuisine
Communication
Service
Chef Lionel was fantastic. He is a great person, he was interactive, friendly, funny, engaging and knowledgeable. He has a passion for fantastic food, which was easy to see. For example he brought olive oil made from his own olives from the tree at his house. The menu was excellent and he was really responsive to our requests. After his initial menu thoughts we ended up with a lovely menu showcasing the seasonal products from the local area. He was quick to respond to messages and easy to engage with. Finally the quality of the food he produced was amazing. As beautiful as our most favourite restaurants - right up there in terms of taste and flavour. Thank you Lionel for making our celebration a special memory.
Paul Daniels - 2025-09-16