I menu di Chef Carlos Bolanos sono disponibili per eventi di ristorazione privata e catering, workshop, come mealbox o video ricetta. Scegli un menu o una ricetta che ti ispira e prenota tramite ChefMaison. In questo modo, potrai goderti un'esperienza gastronomica di alta classe comodamente a casa tua con uno chef privato professionista di ChefMaison, in base alla modalità che preferisci.
- Local conch fritters with mango sauce- Hand made crab cakes with citrus alioli- Roasted pumpkin with coconut infused and lobster medallion- Local green salad with seasonal vegetables- Duo of jerk pork and jerk chicken- Rice and beans, fried plantains, grilled local corn and cilantro coleslaw- Rum cake or coconut creme brûlée