Name: In the fisherman's net
Cuisine: Francese
Ingredients: Amuse Bouche; Starter; Main course; Dessert

France

Ile-de-France

Val-d'Oise

Paris

Have someone with experience in the service industry serve you so the chef can focus on the magic in the kitchen

Waiter

Nous nous sommes régalés autour des bons plats du chef Christophe Bouillault, merci!!

Nous nous sommes régalés autour des bons plats du 

Nous avons adoré la prestation du chef Bouillault!
Excellent menu et ambiance très conviviale.
Le chef a su s’adapter aux équipements de notre bnb et nous avons même eu à manger pour le lendemain…

Nous avons adoré la prestation du chef Bouillault!

Très bon , chef très agréable. Je suis cœliaque le chef a bien pris en compte mes contraintes. 

Très bon , chef très agréable. Je suis cœliaque le

Excellente prestation !Chef Christophe est discret, efficace et agréable! À recommander 

Excellente prestation !Chef Christophe est discret

Le chef Christophe Bouillault a été super : discret, gentil, facile d’accès et fiable pour organiser un repas d’anniversaire pour 6 personnes. C’était très bon et joliment présenté. Je vous le recommande vivement.

Le chef Christophe Bouillault a été super : discre

Tres bonne prestation 
2eme fois avec le chef Bouillaud
Communication impeccable, cuisine rendu impeccable, s’est bien adapté pour faire un menu pour une femme enceinte, un celliaque, un musulman, un intolérant lactose et une végétarienne 

Tres bonne prestation 
2eme fois avec le chef Bou

La soirée d’anniversaire de mon mari avec la cuisine du chef Christophe était une réussite totale : les plats étaient succulents et le chef était attentionné tout en restant discret. Mon mari et nos invités étaient tous heureux et nous avons passé une soirée inoubliable. 

La soirée d’anniversaire de mon mari avec la cuisi

Le Chef Christophe a été ponctuel, discret et efficace.
C’était la première fois que je faisais appel à un chef à domicile et j’ai été ravie d’avoir fait appel au chef Christophe.
Le repas a été parfait et conforme à mes attentes. Les convives ont été impressionnés par la qualité de ce qui a été présenté .
La cuisine était parfaitement propre à son départ.
Je recommande sans hésiter ! Merci chef Christophe !

Le Chef Christophe a été ponctuel, discret et effi

Nous avons beaucoup apprécié ! tout !
Le diner était excellent, le dessert à fait l'unanimité même de ceux qui n'aiment pas le sucré ! 
Le diner des enfants : ils n'ont rien laissé dans les assiettes, et pour la première fois l'un d'eux a mangé des tomates alors qu'il avait toujours refusé ! 
Christophe est souriant, discret, et sympathique. 
Merci pour ce bon souvenir d'anniversaires ! 

Nous avons beaucoup apprécié ! tout !
Le diner ét

Tout a été parfait le menu délicieux la prestation du chef excellente Un chef à domicile un vrai plus pour partager un moment merveilleux chez soi Merci 

Tout a été parfait le menu délicieux la prestation

Juste parfait! Chef Christophe nous a concocté un dîner parfait où tout ce que j’ai eu à faire c’est mettre la table et profiter de mes invités ! Très professionnel, arrivé à l’heure, il a tout mené d’une main de maître. Tout était délicieux et les invités ravis de cette soirée originale dans l’intimité de notre intérieur. Le soufflé glacé aux fruits rouges était divin. (Tout était excellent!). Chef Christophe était parfait, orchestrant la soirée discrètement et professionnellement tout en étant complètement ouvert aux questions culinaires. Une soirée mémorable pour tous. À refaire ! 

Juste parfait! Chef Christophe nous a concocté un 

Nous avons passé une merveilleuse soirée avec le chef Bouillault! Il a été professionnel, ponctuel et courtois. Tout s'est déroulé comme il se doit. La nourriture était délicieuse, surtout le capuccino aux champignons!!! Un vrai régal.

Nous avons passé une merveilleuse soirée avec le c

Très bonne prestation. Nous avons adoré! 

Chef Christophe was easy to plan with and very professional. He was quick to suggest dishes and accommodate our preferences. He brought everything he needed for quick preparation and execution of the dishes. Our 5 course menu WOWed us at every dish that arrived. Authentically French food served by a very experienced friendly man. It was a great experience and I definitely recommend his services for your next meal.

Chef Christophe was easy to plan with and very pro

Soirée d'anniversaire très plaisante avec le chef Bouillault ! Service impeccable, découverte d'aliments, gentillesse du chef... A refaire !

Soirée d'anniversaire très plaisante avec le chef 

Juste parfait ! La promesse "Ma cuisine est faite de plaisirs, de partages et de générosité" est parfaitement respectée !!! Cette soirée d'anniversaire a été merveilleuse grâce à toi. Bravo, merci &... à bientôt Chef Christophe Bouillault !!!

Juste parfait ! La promesse "Ma cuisine est faite 

Contacté pour offrir un repas la réservation a été simple et efficace et les chef s’est adapté sans aucun souci aux différents goûts. Le repas à été très apprécié ainsi que le professionnalisme. Je recommande vivement de faire appel aux services du chef Bouillault.

Contacté pour offrir un repas la réservation a été

Superbe dîner parfaitement orchestré par le chef Christophe Bouillault. Une très bonne soirée ! Nous ne pouvons que recommander !

Superbe dîner parfaitement orchestré par le chef C

Tout s'est très bien déroulé. L'ensemble des convives a beaucoup apprécié le dîner.

Tout s'est très bien déroulé. L'ensemble des convi

J’ai fait appel à Chef Bouillault pour mon dîner d’anniversaire, tout s’est très bien passé et surtout tout était très bon. 
Je souligne sa discrétion et son professionnalisme !

J’ai fait appel à Chef Bouillault pour mon dîner d

Nous avons passé un agréable moment avec le Chef Christophe Bouillault, tout était parfait ! 

Nous avons passé un agréable moment avec le Chef C

Le diner était parfait, un grand merci pour votre présence à nos côtés

Le diner était parfait, un grand merci pour votre 

C'était exceptionnel, une super expérience. Merci 

Tout était vraiment parfait. C'est la première fois mais non la dernière que je ferais appel au chef Christophe Bouillault que je recommande vivement. Les avis à son sujet sont justes. Il a immédiatement trouvé ses marques dans ma cuisine parisienne exiguë. Le chef a été très avenant, il a su mettre en musique toutes ses réalisations afin de garantir une expérience culinaire réussie à mes 12 convives.

Tout était vraiment parfait. C'est la première foi

Nous avons adoré toute la soirée, la perfection du Chef, la discretion dans la cuisine, la qualité des mets, le sourire !

Nous avons adoré toute la soirée, la perfection du

<p>After a rich and diverse professional journey in luxury hospitality and restaurants both in France and abroad, I wanted to do something different while still practicing the culinary arts. That's where the idea of becoming a private chef came to me—a passion I have been pursuing for over 23 years.</p><p style="border: 0px solid rgb(217, 217, 227); --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(69,89,164,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 transparent; --tw-ring-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow-colored: 0 0 transparent; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 1.25em;">Cuisine Type/ Seafood dishes such as "Sea Bass in Crust" or "Lobster Thermidor" that guarantee the success of your meals. Sauces, in general, even though they are increasingly made lighter these days. To conclude, I offer you the frozen red berry soufflé – flavorful, visually stunning, light, and refreshing, making it the perfect dessert to conclude your meal.</p><p style="border: 0px solid rgb(217, 217, 227); --tw-border-spacing-x: 0; --tw-border-spacing-y: 0; --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-gradient-from-position: ; --tw-gradient-via-position: ; --tw-gradient-to-position: ; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(69,89,164,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 transparent; --tw-ring-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow: 0 0 transparent; --tw-shadow-colored: 0 0 transparent; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-top: 1.25em; margin-bottom: 0px;">Specialties: Cocktail Dinners</p>

A 80€/pers (tarif pour un minimum de 6 convivesAmuse Bouche

Starter

Cockerel stuffed with 2 apples and duck foie gras in cider sauce

Main course

Crème brûlée with raspberries and caramelized hazelnuts

Dessert

A 80€/pers (tarif pour un minimum de 6 convives).

Francese

chef privato

catering

matrimoni

Feast of tastes

Brochette de crevette, ananas et menthe - 
Poire et magret de canard fumé - 
Salade de pétoncles, vinaigrette au jus de langoustine - 
Foie gras de canard et pomme caramélisée.

Salés froids/

Bouché de poulet et légumes tandorri - 
Tortilla au chorizo - 
Asperge verte grillée et saumon fumé - 
Risotto de champignons aux saveurs de truffe.

Salés chauds/

Fromage/

Crumble à la rhubarbe et à la fraise - 
Fondant au chocolat framboise - 
Pana cotta aux fruits de la passion.

Sucrés/

Minimum 15 personnes (service compris). 55€/pers Hors boissons

Bistronomica

Gourmet

Internazionale

hearty

international

Cocktail dînatoire

Amuse bouche

Trilogy of duck foie gras (in a terrine, pan-fried, in crème brûlée)

Prawn casserole with lobster juice as a puff pastry surprise

Frozen red fruit soufflé, orange blossom tile (birthday cake)

A 80€/pers (tarif pour un minimum de 6 convives). A luxurious culinary journey from truffle-scented mushroom cappuccino to a grand finale of red fruit soufflé and orange blossom tuile, celebrating every bite with finesse. A 85€/pers (tarif pour un minimum de 6 convives)

Menu spécial Anniversaire

Mushroom cappuccino with truffle flavors truffle

Amuse Bouche

Cod back with shellfish and bacon chips, vegetable greens

Orange coffee sabayon with melted chocolate