I menu di Chef Fransesco Cusumano sono disponibili per eventi di ristorazione privata e catering, workshop, come mealbox o video ricetta. Scegli un menu o una ricetta che ti ispira e prenota tramite ChefMaison. In questo modo, potrai goderti un'esperienza gastronomica di alta classe comodamente a casa tua con uno chef privato professionista di ChefMaison, in base alla modalità che preferisci.
Tuscany's Menu
tuscan
Tuscan Menu – An Authentic Journey Through the Flavors of the Land , It begins with a rustic and bold appetizer, spread over crunchy bread, followed by a warm, comforting soup made with stale bread and tomatoes. The main course features premium meat, perfectly cooked, flavored with herbs and enhanced by aged cheese. The finale is a handcrafted dry biscuit, meant to be dipped in a fragrant sweet wine. Highlights? Local ingredients, elegant simplicity, and flavors that tell the story of Tuscany.- Pappa al Pomodoro- Crostini neri- Pappardelle al Cinghiale- Tagliata di Chianina- mousse al vin santo