South Holland

The Hague

The Netherlands

Gina heeft alles uit de kast gehaald voor een onvergetelijk diner bij ons thuis om onze bruiloft en jubileum te vieren. Ze inventariseerde onze wensen en stelde een fantastisch diner samen. De aankleding van de tafel was adembenemend en ook het contact met onze kleine kindjes deed ze heel erg leuk. We hebben ontzettend genoten van alle gangen en van de hele belevenis. Bedankt lieve Gina!

Gina heeft alles uit de kast gehaald voor een onvergetelijk diner bij ons thuis

Mede dankzij Gina was het vieren van mijn 30e verjaardag een groot feest! Zij heeft een sterrenwaardig diner verzorgd en dat thuis in mijn eigen woonkamer. Samen met Shirley, die een prachtig opgedekte tafel heeft verzorgd, heeft ze ervoor gezorgd dat ik als jarige de hele avond optimaal kon genieten met vriendinnen en familie. Naderhand hebben ze de keuken spik en span achtergelaten. Ik zou Gina aan iedereen aanraden als je een avond wil genieten van een sterrenwaardig thuisdiner!

Gina heeft een sterrenwaardig diner verzorgd

<div class="fusion-text fusion-text-2" style="transform: translate3d(0px, 0px, 0px);">Sometimes home is the best place for the perfect dinner. The right ambiance in your familiar surroundings and with your own personal touch. We provide you with a professional culinary experience without worries like informal lunches but also gourmet tasting menus of minimum 4 courses.Gina is an all-round, international chef with the necessary experience for home dinners. Gina has successfully participated in programs such as Who is the Chef, Over de Kook and Top Chef. She has extensive experience in successfully hosting dinners and an extensive list of satisfied guests.In the dishes you immediately taste Gina's passion and her international background. When she gets down to business, her guests experience it as if they were watching an exciting movie. She herself describes her dishes as "A little of this and a little of that, which comes together to create my own fusion."&nbsp; Together with a hostess, Gina provides up and coming atmosphere and decorates your table.</div>

Fresh ceviche with leche de tigre, sweet potato, and green apple.

Ceviche frais avec leche de tigre, patate douce et pomme verte.

Verse ceviche met leche de tigre, zoete aardappel en groene appel.

Ceviche

Choose between Bife de Tira with cauliflower cream, green asparagus, herb oil, and Périgueux sauce, or duck with pistachio, strawberries, and glace.

Choisissez entre Bife de Tira avec crème de chou-fleur, asperges vertes, huile aux herbes et sauce Périgueux, ou canard avec pistaches, fraises et glace.

Kies tussen Bife de Tira met bloemkoolcrème, groene asperges, kruidenolie en Périgueux saus, of eend met pistache, aardbeien en glace.

Bife de Tira or Duck

Bife de Tira ou Canard

Bife de Tira of Eend

Decadent lava cake served with vanilla ice cream, salted caramel, and red fruit.

Gâteau fondant décadent servi avec glace à la vanille, caramel salé et fruits rouges.

Decadente lava cake geserveerd met vanille-ijs, gezouten karamel en rood fruit.

Lava Cake

Gâteau Fondant

A tailored dining experience featuring ceviche, a choice of Bife de Tira or duck for the main course, and a decadent lava cake for dessert.

Une expérience culinaire sur mesure avec ceviche, un choix entre Bife de Tira ou canard pour le plat principal, et un gâteau fondant décadent pour le dessert.

Een op maat gemaakte eetervaring met ceviche, een keuze uit Bife de Tira of eend als hoofdgerecht, en een decadente lava cake als dessert.

fusion

Moderna

catering

chef privato

Custom Culinary Experience

Expérience Culinaire Sur Mesure

Aangepaste Culinaire Ervaring

Gina has successfully competed on programs such as Who's the Chef, Over de kook and Top Chef.

Menu di Chef Gina Guillamon

Custom Culinary Experience