Chef Hortense des Robert
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Savor the Elegance
A journey of refined tastes with a fusion of classic elegance and modern flair, showcasing the best of seasonal ingredients and culinary artistry.
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Uno dei migliori chef a domicilio su ChefMaison, secondo gli ospiti
5.00
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Recensioni
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Hortense des Robert
ShareA journey of refined tastes with a fusion of classic elegance and modern flair, showcasing the best of seasonal ingredients and culinary artistry.
Savory Potato Millefeuille
Crispy layers of potato with a delicate trout roe cream, a bite-sized delight to awaken your palate.
Italian Asparagus Duo
Grilled asparagus with toasted pine nuts and crispy speck chips, a vibrant start to the meal.
Confit Cod with Herb Mousseline
Tender confit cod served with a smooth herb-infused potato mousseline, paired with a fresh vinaigrette.
Vanilla Rhubarb Crumble
A comforting crumble of rhubarb and strawberries with a scoop of creamy vanilla ice cream.
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Altri menu di Chef Hortense des Robert
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