

Chef Roberto Tavaglione
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Menu Degustazione di Carne
Un viaggio raffinato tra piatti di carne, verdure fresche e sapori creativi italiani.
Indicazione delle abilità e specialità di Chef Roberto Tavaglione
ShareUn viaggio raffinato tra piatti di carne, verdure fresche e sapori creativi italiani.
Aperitivo dello Chef
Un assaggio creativo per iniziare il viaggio culinario.
Vitello con Verdure Estive
Vitello cotto al punto giusto con salsa e verdure estive fresche.
Fagottino di Manzo con Maionese alla Curcuma
Fagottino di manzo con maionese alla curcuma e nido di rucola selvatica.
Risotto alla Barbabietola con Spuma di Gorgonzola
Risotto cremoso alla barbabietola con spuma di Gorgonzola e gocce di ciliegia.
Risotto Carnaroli all’Acqua di Pomodoro
Risotto Carnaroli con acqua di pomodoro, burrata e olio al basilico.
Bottoncini di Carne Magra
Pasta ripiena di carne magra con burro, salvia e salsa di carne ridotta.
Filetto di Vitello a Bassa Temperatura
Filetto di vitello tenero con crema di patate allo zafferano e carotine arrosto.
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Chef Roberto Tavaglione offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.
Chi è Chef Roberto Tavaglione
Audace
Altri menu di Chef Roberto Tavaglione
Questi menu sono anche offerti da Chef Roberto Tavaglione. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Roberto Tavaglione