Indicazione delle abilità e specialità di Chef Sophie Perrin

Cuisine végétale créative et gourmande

Gaspacho de betterave, chèvre frais et graines torréfiées

Velouté frais à la betterave, contrasté par la douceur du chèvre et le croquant des graines grillées.

Millefeuille de légumes grillés, pesto maison

Empilement coloré de légumes grillés à l’huile d’olive, nappé de pesto au basilic.

Risotto crémeux aux asperges et parmesan affiné

Riz nacré cuit lentement, garni d’asperges vertes et blanches, enrichi de parmesan affiné.

Tarte au citron meringuée revisitée

Base croustillante, crème citron acidulée et meringue légère en décor aérien.

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Chef Sophie Perrin offre le seguenti opzioni di prenotazione per questo menu. Immagina di avere uno chef privato che cucina questi menu durante il tuo compleanno, matrimonio o altro evento speciale.

Chi è Chef Sophie Perrin

As a private chef, I turn every meal into a bespoke experience, combining creativity, authentic flavors, and unforgettable moments.

Altri menu di Chef Sophie Perrin

Questi menu sono anche offerti da Chef Sophie Perrin. Possono essere adattati ai tuoi gusti e preferenze alimentari. Sei convinto da questi esempi di menu e stai cercando uno chef privato per un evento speciale? Prenota Chef Sophie Perrin