Wij zijn JEFE ( spreek uit als GÈFFE )  ,  JEsper en FEmke Nuijten

Niet de meest orginele naam, zou je denken, maar.... Wij ownen deze naam als geen ander en we zullen u vertellen waarom..

Uiteraard zijn wij elkaar niet voor niets tegengekomen en als chef-kok en gastvrouw, beiden op hoog niveau, besloten wij al snel ons werk eens te gaan doen in een ander land. Samen vertrokken wij naar Curaçao om daar beide in twee van de bekendste en mooiste restaurants te werken.

Toen ik in verwachting bleek van ons eerste kindje en het daar het gebruik is om de naam van vader en moeder te combineren, kwamen wij al gauw op JeFe oftewel Sjefke! Het bleek een meisje, maar wel werd de naam voor ons bedrijf hier geboren!

Deze naam is echter niet alleen afgeleid van ons beider namen, maar het betekent ook nog eens chef  in het Spaans!

Wij zijn een chef-kok en een gastvrouw met dezelfde visie en droom. Na onze ervaring op Curaçao , twee geweldige kindjes en een bruiloft, zijn we klaar voor het volgende level  in ons leven.. Ons eigen bedrijf JeFe! 

Dus...maakten we een plan, kochten een camper en bouwen nu heel hard aan ons eigen “rijdende restaurant”. Spannend en natuurlijk fantastisch.

Organiseert u een dinerparty en wilt u ontspannen genieten van een mooi 3- 4- of 5-gangendiner met professionele bediening bij u thuis, wilt u uw personeel verwennen tijdens de lunch, geeft u een feest en wilt u een mooie catering, of bent u gewoon nieuwsgierig naar ons...? Contact ons en vraag naar de mogelijkheden

Naast onze standaardkaart, met heerlijke mediterraanse lekkernijen, kunt u samen met onze chef-kok een mooi menu samenstellen met heerlijke gerechten! Wij staan altijd open voor uw wensen.

Wij bieden u een chef-kok op hoog niveau en een professionele gastvrouw, zodat u zelf ook kunt genieten van uw gelegenheid. We maken graag mensen blij met onze verrassende keuken en onze service. Wij zijn ervan overtuigd.... Good Food, Good Mood! En wij doen niets liever dan onze passie met jullie delen!