Private chefs in Delft

Bram heeft het 21 diner verzorgd van onze zoon. Onze zoon had aangegeven wat hij ongeveer wilde eten en Bram heeft er een geweldig diner van gemaakt. Een vriend zei:ik heb nog nooit zo lekker gegeten! Het dessert was origineel en heel erg lekker! Bram kookte, serveerde en ruimde alles weer op. Voor een heerlijk diner in intieme sfeer waar je zelf geen omkijken naar hebt, ben je bij Bram aan het goede adres: een aanrader!

This was a phenomenal experience! We really enjoyed the superb quality of Merlin & Sebastiaan's menu in the comfort and intimacy of our own home. Presentation was excellent. Food quality and creativity was great, with good consideration to dietary restrictions. Communication was smooth and the overall experience was absolutely 5 stars. Thank you, both - also for still fitting us into your schedule!!

Chef Aaron Auping is een uitzonderlijke privéchef die het koken verheft tot een persoonlijke beleving. Zijn diners zijn niet alleen verfijnd en smaakvol, maar ook duurzaam en verrassend. Met een focus op lokale ingrediënten, een zero-waste filosofie, en een unieke aanpak van foraging, inleggen en improvisatie, weet hij gerechten te creëren die je prikkelen. Wat Aaron onderscheidt is zijn vermogen om een intiem en ontspannen sfeer te creëren, waarin jij en je gasten volledig kunnen genieten van het moment. Zijn menu’s zijn perfect in balans, met verfijnde smaken en oog voor detail – van een smaakvolle kip tot groentetaartjes die je zintuigen verrassen. Alles wordt met uiterste professionaliteit bereid én gepresenteerd. Wij gaan Aaron zeker vaker zien.

Een fantastische avond gehad met Dante. We hebben heerlijk gegeten. De smaakcombinaties waren super verrassend en wat ik extra leuk vond is dat hij de Peruaanse en Nederlandse culturen samen bracht in zijn recepten. De communicatie vooraf ging ook heel soepel, hij dacht mee met mijn wensen en gaf goede suggesties om er een onvergetelijke avond van te maken.

Heerlijk gegeten. Alles super vers en goed klaargemaakt.

Miel heeft een heerlijk 5 gangen menu voor ons verzorgd. We hebben heel erg genoten!

We hebben een heerlijke avond gehad met lekker eten en prachtig opgemaakt op de borden. Werkelijk een plaatje! Overleg over wensen en nodige aanpassingen m.b.t. dieet verliep ook prima! Het was een geslaagd kado voor de verjaardag van mijn man!

Een absoluut onvergetelijke ervaring, erg goed eten, mooie wijnen, fantastische service. Ik kan niet anders dan op alle punten een excellente score geven. Dit is zeker voor herhaling vatbaar en de "word of mouth" verspreid zich al via de 18 gasten. Zelf al meerdere aanbevelingen gedaan aan vrienden. Merlin en Sebastiaan geweldig gewoon!

We enjoyed a lovely Birthday dinner at the coziness of our home with Chef Heri: fine Asian Fusion Cuisine aligned with nicely matching wines. Everything was organized in advance, and the food was delicious. The best part is that the kitchen was perfectly clean afterwards.

It was a great evening with delicious food and nice company from Léa. The contact was also very clear and friendly and extensive, so that the end-menu was exactly wat we wanted, with the helpful input from the professional, Léa! Thanks very much!

Valentine was marvellous. Food was amazing and a big surprise. The kitchen was spotless when Aaron left and our bellies were full. I know what we are going to do for Valentine next year!!

Chef steffie zhong heeft een mooi diner gemaakt en alles netjes geregeld.

Prima verzorgde avond door Sem, keurig op tijd en alles netjes achter gelaten.

Te gekke avond gehad met Vincent. Op korte termijn had ik een chef-kok nodig. Het feit dat we niet bij elkaar om de hoek wonen, vormden geen bezwaar. Het menu in een handomdraai geregeld. De kwaliteit, zijn service en gezelligheid absoluut 5 sterren waard. Al met al een aanrader!

Was een heerlijke ontspannen avond. Vincent past zich heel makkelijk aan en heeft ons door ons heerlijke gerechten voorgeschoteld, en ons meegenomen in het maken van alle gerechten.

Chef Pascal Hennequin was waanzinnig: eten was van hoogstaand nivo en de communicatie en voorbereiding met Pascal verliep uitstekend. Pascal dacht ook goed mee met de menu wensen en de wijnen. Ik kan Pascal iedereen aanraden en zou hem zo weer boeken.