Chef Alain Temin
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Elegant Fusion Feast
A sophisticated fusion menu blending classic French techniques with contemporary global flavors. Perfect for a refined and memorable dining experience.
Hinweis auf Chef Alain Temins Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareA sophisticated fusion menu blending classic French techniques with contemporary global flavors. Perfect for a refined and memorable dining experience.
Varied Chef's Bites
An assortment of seven hot and cold appetizers to tantalize your taste buds.
Salmon Tartare & Wakame
Fresh salmon tartare mixed with wakame and yuzu for a zesty start.
Filet Mignon & Madère
Tender filet mignon cooked with Madère sauce, accompanied by mushrooms and creamy Roseval potatoes.
Pavlova & Red Fruits
A light pavlova topped with red fruits and a delicate vanilla cream for a sweet and airy finish.
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Über Chef Alain Temin
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