Chef Cécile Nourry
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Elegant French Fusion
Experience the refined elegance of French fusion cuisine with our carefully curated menu, featuring a blend of classic flavors and innovative twists.
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Einer der besten Privatköche auf ChefMaison, laut Gästen
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Hinweis auf Chef Cécile Nourrys Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareExperience the refined elegance of French fusion cuisine with our carefully curated menu, featuring a blend of classic flavors and innovative twists.
Warm Gougères with Comté Cheese
Begin your meal with warm and airy gougères filled with rich Comté cheese, offering a delightful start to your dining experience.
Beef Filet Tartar with Yuzu and Jalapeños
Enjoy a sophisticated beef filet tartar with a zesty yuzu and jalapeño twist, served with garden pickles and fresh herbs.
Crispy Pork Belly with Fresh Figs and Summer Veggies Millefeuille
Savor the crispy pork belly paired with fresh figs and a summer vegetables millefeuille, drizzled with a rich demi-glace.
Burnt Basque Cheesecake with Peaches and Verbena
End with a creamy burnt Basque cheesecake, complemented by sweet peaches and a refreshing verbena infusion for a memorable finish.
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Über Chef Cécile Nourry
Modern and sharp cuisine, local and seasonal!
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