Hinweis auf Chef Dita Rabarberes Fähigkeiten und Spezialitäten

A bold and balanced experience with Asian-inspired flavors. Freshness meets umami.

Tuna Tartare with Ginger & Sesame

Fresh tuna dressed in a soy-ginger-lime marinade, topped with sesame seeds and herbs. Served with crisp vegetables or a nori chip.

Shiitake & Chicken Ramen

Flavorful broth made from shiitake, ginger, and tamari, served warm over shredded chicken, vegetables, and kelp.

Coconut & Mango Chia Cups with Lime & Toasted Sesame

Layers of creamy coconut chia pudding, fresh mango, touch of lime and sprinkle of toasted sesame.

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Über Chef Dita Rabarbere

Healthy food made delicious

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