Die Menüs von Chef Aurore Dubois sind verfügbar für Private Dining & Catering-Events, Workshops, als Mahlzeitbox oder als Rezeptvideo. Wählen Sie ein Menü oder Rezept aus, das Sie anspricht, und buchen Sie über ChefMaison. Das bedeutet, dass Sie ein hochwertiges Kocherlebnis zu Hause mit einem professionellen ChefMaison-Privatkoch auf die Art genießen können, die Sie wählen.
Le bistronomique
Des produits du marché et cuisinés- Biscuit au comté et pavot- Mousseline de choux-fleur au parmesan et lard fumé- Velouté de petit pois au basilic, piment d'espellette et chèvre frais- Ceviche de daurade au lait de coco et citron vert- Médaillon de boeuf, jus de viande, purée de patate douce et légumes glacés- Bar beurre blanc citronné, crème de topinambour et tomates rôties- Crumble poire nocciolata- Tarte fine à la pomme, glace vanille et caramel beurre salé