Hinweis auf Chef Francesco Carbonells Fähigkeiten und Spezialitäten

Croquetas jamón

Bolitas rebozadas de bechamel y Jamón

Titaina de Atún

Tomate con Ventresca de atún acompañada de tostas de futos secos

Ensaladilla del Mar

Patata, sepia, gambas con una mayonesa cítrica

Rollitos de Carrilleras

Carrilleras melosas y veduritas dentro de una masa crujiente

Arroz meloso de Secreto y Veduritas

Arroz meloso con Seceto de Cerdo y veduritas de temporada con un jugo de carne delicioso

Tarta Xocolatosa

Explosión de Chocolate, un dulce final

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Chef Francesco Carbonell bietet folgende Buchungsoptionen für dieses Menü an. Stellen Sie sich vor, einen Privatkoch zu haben, der diese Menüs während Ihrer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen zubereitet.

Über Chef Francesco Carbonell

Mediterranean cuisine with local Valencian products. Specialty in rice dishes and creative desserts.