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Chef Giuseppe Crespa

4.99

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Seasonal Delights Menu

Experience a journey of Mediterranean flavors, creatively curated to showcase fresh ingredients in every dish.

left laurel

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left laurel
Einer der besten Privatköche auf ChefMaison, laut Gästen

4.99 (36)

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Hinweis auf Chef Giuseppe Crespas Fähigkeiten und Spezialitäten

Experience a journey of Mediterranean flavors, creatively curated to showcase fresh ingredients in every dish.

French panisse

A warm and creamy velouté blending pumpkin with a hint of ginger.

Pissaladière

Crispy fried ravioli served with a spiced tomato sauce.

Sea Bass Tartare with Coconut and Coriander sauce

A delicate tartare of sea bass with fresh coconut milk and coriander.

Shellfish Risotto with shrimps Tartare

A creamy shellfish risotto topped with tartare of gambas and yuzu pearls.

Chocolate and coffee opera

A light and airy mousse combining white chocolate with a hint of basil.

Dieses Menü buchen

Chef Giuseppe Crespa bietet folgende Buchungsoptionen für dieses Menü an. Stellen Sie sich vor, einen Privatkoch zu haben, der diese Menüs während Ihrer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen zubereitet.

Mealbox

Verfügbar als luxuriöse Mealbox zum Liefern. Sie benötigen nur einen Ofen.

Kochworkshop

Gänge sind als Kochworkshop verfügbar. Lernen Sie von den Besten

Private Dining

Chef Giuseppe Crespa kann dieses Menü vor Ort für Sie und Ihre Gäste zubereiten

Über Chef Giuseppe Crespa

Elegant and Refined Cuisine

Weitere Menüs von Chef Giuseppe Crespa

Diese Menüs werden ebenfalls von Chef Giuseppe Crespa angeboten. Sie können an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsvorlieben angepasst werden. Überzeugt von diesen Beispielmenüs und auf der Suche nach einem Privatkoch für einen besonderen Anlass? Buchen Sie Chef Giuseppe Crespa

Italian Discovery Menu

Italienisch
A culinary journey through Italy with vibrant flavors and classic Italian delicacies.- Smoked salmon , mayonnaise and wasaby pearls- Colorful Tomato and buffle Mozzarella , passion fruit and peas- Cod Fillet a la livornese ( cherry tomatoes, capers, black olives and red wine)- Classic coffee Tiramisu- Fries panko shrimps

Tour de France Menu

Französisch
An exquisite culinary journey through France's finest flavors and traditional dishes.- Panisse and Pissaladiere- Homemade Foie Gras with Pear-Cinnamon Chutney and Gingerbread- Duck Breast with Chestnut Honey Vegetables and Dark Chocolate Sauce- Lemon Tart from Menton with Meringue

A Gourmand Journey

An exquisite culinary experience from delicate amuse-bouches to rich chocolate opera. Each course is crafted to delight the senses with fine textures and flavors.- Mini Beef Tartare- Tomato dry sauce tartelette- Shrimp carpaccio, yoghurt lemon sauce and berries- Pancetta-Wrapped low temperature fillet Pork with Chestnut honey vegetables- Strawberries tiramisu

Asian Culinary Journey

Asiatisch
A vibrant journey through Asian flavors, with a blend of fresh fish, spices, and delicate textures for a memorable dining experience.- Salmon Sashimi Amuse- Tuna Tataki Starter- Shrimp & Tuna Noodles Starter- Chicken Noodle Main- Maki Assortment

Buffet & Dinner Menu

Französisch
Experience a delightful buffet featuring a variety of savory and fresh options, followed by an elegant dinner with rich flavors and classic desserts.- Buffet Selection- Amuse Bouche- Starter- Main Course- Dessert

Elegant 4-Course Culinary Journey

Französisch
Experience a sophisticated 4-course meal featuring a blend of fresh ingredients and elegant flavors. Start with an amuse-bouche of marinated salmon with wasabi pearls, followed by a choice of octopus salad or bruschetta. For the main course, savor either borage ravioli or sous-vide chicken with seasonal vegetables. Conclude your meal with a choice between strawberry tiramisu or a lemon tart from Menton.- Marinated Salmon with Wasabi Pearls- Octopus Salad with Yogurt Sauce- Borage Ravioli with Mushroom Sauce- Sous-Vide Chicken with Seasonal Vegetables- Strawberry Tiramisu- Menton Lemon Tart with Meringue
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