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Chef Melora

4.89

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A Discovery of Paris

A culinary journey through the flavors of Paris, from delicate foie gras to a rich chocolate dessert.

französisch
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Einer der besten Privatköche auf ChefMaison, laut Gästen

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Hinweis auf Chef Meloras Fähigkeiten und Spezialitäten

A culinary journey through the flavors of Paris, from delicate foie gras to a rich chocolate dessert.

Foie Gras Amuse-bouche

A delicate foie gras paired with raspberry jam, accompanied by a glass of champagne.

Pumpkin Soup

A velvety pumpkin soup with roasted chestnuts and a hint of hazelnut crunch.

Beef Bourguignon Main Course

A rich and tender beef bourguignon, served with truffle mashed potatoes.

Pistachio-Crusted Cod

Cod encrusted with pistachios, served with a carrot mousseline and ginger beurre blanc.

Chocolate Dessert

A decadent chocolate dessert with praline and caramel shards, a sweet conclusion to the meal.

Dieses Menü buchen

Chef Melora bietet folgende Buchungsoptionen für dieses Menü an. Stellen Sie sich vor, einen Privatkoch zu haben, der diese Menüs während Ihrer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen zubereitet.

Mealbox

Verfügbar als luxuriöse Mealbox zum Liefern. Sie benötigen nur einen Ofen.

Kochworkshop

Gänge sind als Kochworkshop verfügbar. Lernen Sie von den Besten

Private Dining

Chef Melora kann dieses Menü vor Ort für Sie und Ihre Gäste zubereiten

Über Chef Melora

From Lyon with love

Weitere Menüs von Chef Melora

Diese Menüs werden ebenfalls von Chef Melora angeboten. Sie können an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsvorlieben angepasst werden. Überzeugt von diesen Beispielmenüs und auf der Suche nach einem Privatkoch für einen besonderen Anlass? Buchen Sie Chef Melora

Gourmet Chic Brunch

Französisch
A refined brunch experience with a perfect balance of savory and sweet delights, from indulgent eggs Benedict to delicate French pastries.- Smoked Salmon Eggs Benedict- Truffle Croque-Madame (on request)- Spinach and Goat Cheese Quiche- Avocado Toast with Soft-Boiled Egg and Espelette Pepper- Cheese Platter- Charcuterie Platter- Brioche French Toast with Maple Syrup and Berries- Fluffy Pancakes with Fresh Fruits and Maple Syrup- Homemade Granola with Greek Yogurt and Mango Coulis- Mini French Pastries- Homemade Cookies- Fresh Juices and Tea/Coffee Selection

Effervescent Delights (Cocktail Dinner)

Modern
A celebration of taste with 12 savory bites and 3 sweet treats, perfect for an elegant cocktail dinner.- Falafel with Tzatziki- Foie Gras Tartine with Raspberry Jam- Smoked Salmon Tartlets- Guacamole Verrine with Marinated Shrimp- Tomato Bruschetta with Mozzarella di Bufala- Shrimp Tempura with Sweet and Sour Sauce- Spinach and Goat Cheese Quiches- Spicy Chicken Meatballs with Curry Sauce- Mini Beef Skewers with Honey Glaze- Sweet Potato Croquettes with Mild Chili- Truffle Mini Croque-Monsieur- Vegetarian Spring Rolls with Sweet Soy Sauce- Homemade Cookies- Revisited Tiramisu Verrines- Fresh Fruit Salad Verrines

Spicy Journey to the East

Asiatisch
A culinary adventure that takes you on a flavorful journey through the spicy and aromatic tastes of the East. Each course is a fusion of bold ingredients and delicate flavors.- Salmon Tataki Amuse- Shrimp Tempura Starter- Coconut Chicken Curry Main- Duck Breast Main- Coconut Passion Fruit Delight- Matcha Sesame Dessert

Garden of Delights Vegetarian Menu

Modern
A delightful journey of fresh, plant-based flavors with each course celebrating the best of seasonal vegetables.- Homemade Falafel Amuse- Bruschetta with Sun-Dried Tomatoes and Basil- Sweet Potato Soup with Coconut Milk and Roasted Hazelnuts- Creamy Mushroom Risotto with Sautéed Kale- Roasted Vegetable Curry with Jasmine Rice- Spinach-Ricotta Fresh Pasta with Pesto and Rocket- Light Dark Chocolate Mousse with Praline Crunch- Fine Apple Tart with Salted Caramel
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