Chef Melora
4.89
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Spicy Journey to the East
A culinary adventure that takes you on a flavorful journey through the spicy and aromatic tastes of the East. Each course is a fusion of bold ingredients and delicate flavors.
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Einer der besten Privatköche auf ChefMaison, laut Gästen
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Hinweis auf Chef Meloras Fähigkeiten und Spezialitäten
ShareA culinary adventure that takes you on a flavorful journey through the spicy and aromatic tastes of the East. Each course is a fusion of bold ingredients and delicate flavors.
Salmon Tataki Amuse
A delicate salmon tataki, marinated in soy and lime, topped with sesame seeds for a refreshing start.
Shrimp Tempura Starter
Crispy shrimp tempura served with a spicy mango sauce for a deliciously tangy kick.
Coconut Chicken Curry Main
A fragrant coconut chicken curry with lemongrass, served with jasmine rice for a comforting, aromatic meal.
Duck Breast Main
Succulent duck breast glazed with a sweet sauce, served with sweet potato puree and sautéed pak choi for a harmonious balance of flavors.
Coconut Passion Fruit Delight
A creamy coconut delight paired with a tangy passion fruit espuma, a refreshing and sweet finale.
Matcha Sesame Dessert
A creamy matcha dessert with a crunchy black sesame biscuit, finished with raspberry coulis for a perfect balance of flavors.
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Über Chef Melora
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