Ich bin ein mediterran inspirierter Koch mit über 12 Jahren Erfahrung. Mein Fokus liegt auf der Kreation geschmackvoller und nahrhafter Gerichte, ohne dabei Kompromisse beim Genuss einzugehen. Ich bin überzeugt, dass Essen sowohl gesund als auch genussvoll sein sollte und verwende dafür frische, saisonale Zutaten.

Meine internationale Erfahrung, unter anderem auf Ibiza, in New York und in der Schweiz, hat meinen anpassungsfähigen und kreativen Kochstil geprägt. Ernährung spielt in meiner Küche eine wichtige Rolle, und ich kreiere mit Freude ausgewogene Menüs, die individuell auf jeden Gast abgestimmt sind, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.