Ik had chef Raffael geregeld voor een verjaardagsetentje van mijn vrouw. En het was een geweldige ervaring voor mijn vrouw en haar gasten. De communicatie met chef Raffael gaat gemakkelijk en snel. Hij is makkelijk benaderbaar en hij was mooi op tijd. Raffael kookt met passie en heeft zichtbaar een grote liefde voor koken. Hij heeft voor ons een heerlijk vier gangen diner bereid van hoge kwaliteit. Echt een feest was het en iedereen heeft ontzettend genoten. Nogmaals ontzettend bedankt Raffael!

Voor de verjaardag van mijn man hebben we Raffael als privéchef uitgenodigd, en wat een fantastische keuze was dat! Vanaf het eerste moment was duidelijk dat we te maken hadden met een ervaren en gepassioneerde kok. Raffael bereidde bij ons thuis een heerlijk 5-gangen diner, waarbij elk gerecht een waar kunstwerkje was dat prachtig gepresenteerd werd en vol van smaak was. Zijn gerechten waren verrassend en tot in de puntjes verzorgd. Het smaakte niet alleen heerlijk, maar het was ook een hele bijzondere belevenis om dit zo in ons eigen huis te mogen ervaren. Naast zijn kookkunsten is Raffael ook een prettig en professioneel persoon om in huis te hebben. Hij werkte rustig, is leuk in communicatie, had alles perfect onder controle en liet onze keuken brandschoon achter. We hebben enorm genoten en kijken met veel plezier terug op deze culinaire avond. Absoluut een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een bijzondere eetervaring thuis!

Wat een heerlijke avond hebben wij gehad met Chef Raffael! De gerechten waren allemaal echte kunstwerkjes, maar het allerbelangrijkst was toch wel dat elk gerecht zó goed op smaak was. Je proeft de passie voor het eten terug in elke smaak. Daarnaast was Raffael ontzettend vriendelijk, werkte hij hygiënisch en professioneel. Al met al een hele bijzondere ervaring. Dikke aanrader dus!

Wij hebben een geweldige avond gehad met chef Raffael. De communicatie was vanaf het begin af aan heel soepel en snel. Raffael heeft rekening gehouden met al onze dieetwensen en een fantastisch menu opgesteld. Het eten was echt subliem: bijzondere combinaties van smaken, verse ingrediënten en ook nog prachtig opgemaakt op het bord. Raffael heeft de kracht op tegelijkertijd sociaal en vriendelijk te zijn en je te laten vergeten dat hij in je keuken staat. Hij heeft bovendien de keuken schoner dan schoon achter gelaten. Wij nodigen hem sowieso nog een keer uit bij ons thuis!

I recently had the pleasure of booking Chef Raffael, and I couldn't be more impressed. From the very beginning, I really appreciated the clear communication. The menu he proposed was spot on, perfectly tailored to our tastes, and absolutely delicious. Raffael makes everything from scratch and takes the time to explain how each dish is prepared, giving us a real insight into his craft. He strikes the perfect balance between professionalism and a relaxed, friendly vibe. I’ll definitely be booking him again in the future. Highly recommended!