Herfstmenu 5 gangen

Name: Mahlzeitbox Herfstmenu 5 gangen
Brand: Chef Anthony
Price: 100 EUR
Availability: InStock

Herfstmenu – De smaak van het Zuiden Dit menu is een ode aan de zuiderse keuken zoals ik ze het liefste breng: eerlijk, warm en verfijnd. Mijn inspiratie komt uit Italië, van Piemonte tot Sicilië, waar pure smaken en kwaliteitsproducten centraal staan. Elk seizoen vertelt zijn eigen verhaal, en in de herfst kies ik bewust voor ingrediënten die op hun mooist zijn: truffel, kerntomaten, rozemarijn en rijke, ambachtelijke bereidingen. Ik nodig u uit om te genieten van een menu waarin traditie en seizoensproducten samenkomen, met de passie van een chef die het Zuiden op elk bord wil laten spreken.

spanisch

französisch

fusion

italienisch

mediterran

vegetarisch

Hinweis auf Chef Anthonys Fähigkeiten und Spezialitäten

FOCACCIA VENEZIANA

Met pesto pistache/ tuinbonen/ ricotta/ citrus

VITELLO TONATO

Traaggegaard kalfsvlees / Tonijnmayonaise / balsamico

VERSE RAVIOLI MET HERFSTTRUFFEL

Verse herfsttruffel / Hoeveboter / Parmezaan/ crumble

TATAKI VAN TONIJN

Kortgebakken Tonijnfilet / Gomasio / Siciliaanse caponata / Zoete aardappel

TIRAMISU PISTACCHIO

Mascarpone/ pistachecreme/ bastogne

Dieses Menü buchen

Chef Anthony bietet folgende Buchungsoptionen für dieses Menü an. Stellen Sie sich vor, einen Privatkoch zu haben, der diese Menüs während Ihrer Geburtstagsfeier, Hochzeit oder anderen besonderen Anlässen zubereitet.

Mealbox

Verfügbar als luxuriöse Mealbox zum Liefern. Sie benötigen nur einen Ofen.

Kochworkshop

Gänge sind als Kochworkshop verfügbar. Lernen Sie von den Besten

Private Dining

Chef Anthony kann dieses Menü vor Ort für Sie und Ihre Gäste zubereiten

Über Chef Anthony

EAT 🍳- FEED🧑🏻‍🍳 - PARTY 🤘- REPEAT🙌🏻

Weitere Menüs von Chef Anthony

Diese Menüs werden ebenfalls von Chef Anthony angeboten. Sie können an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsvorlieben angepasst werden. Überzeugt von diesen Beispielmenüs und auf der Suche nach einem Privatkoch für einen besonderen Anlass? Buchen Sie Chef Anthony

Herfstmenu 8 gangen vol zuiderse beleving

Spanisch

Dit herfstmenu bestaat uit 8 verfijnde gangen, waarbij elk gerecht in een kleinere degustatieportie wordt geserveerd. Zo ontdekt u een volledige culinaire reis door het Zuiden, zonder dat één gerecht de bovenhand neemt. Mijn keuken is een ode aan de mediterrane traditie: warm, puur en seizoensgebonden. Van Piemonte tot Sicilië laat ik mij inspireren door authentieke smaken en werk ik bewust met de mooiste herfstproducten, zoals truffel, rozemarijn, rijpe tomaten en ambachtelijke Italiaanse klassiekers. Ik nodig u uit om te genieten van een menu waarin passie, seizoensproducten en zuiderse gastvrijheid samenkomen.- FOCACCIA VENEZIANA- BRUSCHETTA PIEMONTESE- VITELLO TONATO- CRUDO DI BRANZINO- RISOTTO MET HERFST TRUFFEL- TATAKI DI TONNO- TIRAMISU PISTACCHIO- BANANA & PECAN BLISS

Buchen Rezept ansehen

5 gangen aardse beleving

Spanisch

Dit bosmenu bestaat uit 6 verfijnde gangen, waarbij elk gerecht in een kleinere degustatieportie wordt geserveerd. Zo ontdekt u een volledige culinaire reis door het bos, zonder dat één gerecht de bovenhand neemt. Mijn keuken laat zich inspireren door de rust, rijkdom en puurheid van het bos. Ik werk bewust met seizoensgebonden ingrediënten zoals paddenstoelen, knolgroenten, wilde kruiden, bessen en noten. Elk gerecht brengt de diepe, aardse smaken van het bos samen met verfijnde technieken en een eigentijdse presentatie. Ik nodig u uit om te genieten van een menu waarin natuur, seizoensproducten en warme gastvrijheid samenkomen. Laat u verrassen door de smaken van het bos! 🌲- FOCACCIA HAZENOOTPESTO RICOTTA- CARPACCIO VAN PADDESTOELEN / CITRUS / PARMEZAAN- RISOTTO MET HERFTTRUFFEL HOEVEBOTER EN PARMEZAAN- VERSE PASTA / BUTTERNUT / SALSICCIA / RICOTTA SALATA- TIRAMISU PRALINÉ CHOCOLADE

Buchen Rezept ansehen